2012年，赵明刚获得全国冠军赛亚军，在国内赛事中崭露头角。次年全运会，赵明刚未能发挥出最佳水平，负于黑马拳手止步八强。2015年，赵明刚在全国锦标赛中发挥出色，他先胜甘肃对手，随后以2:1力克最大劲敌亚洲冠军张健艇挺进决赛，决赛中赵明刚3:0完胜国家队拳手周镝，成算联为新科全国冠军。
2016年在河北迁安举行的里约奥运会拳击项目亚大区资格赛男子75公斤级半决赛中，赵明刚战胜澳大利亚拳手刘易斯晋级决赛并获得里约奥运会入场券。
图为中国选手赵明刚(蓝)里约奥运会拳击项目亚洲大洋洲区资格赛2016年3月25日至来自4月2日在河北迁安进行，男队三将胡建关、赵明刚和于峰凯也提前锁定里约门票。75公斤级赵明刚打进四强，半决赛赵明刚战胜对手，晋级决赛的同时也提前为中国队锁定一张奥运入场券。
3月31日下午，在河北省迁安市举行的里约奥运拳击亚大区资格赛半决赛上，中国男子75公斤级选手赵明刚战胜对手获得奥运参赛资格。
2016年10月28日，赵明刚和文银杭将在"中国拳王争霸赛"的擂台上相遇，争夺"中国拳王"这一中国拳坛至尊荣誉。
中国五虎将2017年2月4下形成日晚，国际拳联WS360百科B世界职业拳击联赛在海南三亚药调夜亚龙湾会展中心擂响战鼓讨副屋决念严积川型能少。第四场比赛是75公斤级选手赵明刚对阵乌兹别克斯坦全国冠军哈克别尔季耶夫，双方实力接近，前三回合乌兹别克斯坦冠军略占上风。但第四回合赵明刚采取压迫式鲜选帝打法，气势如虹的组合拳攻道均势令对方疲于招架，本回合进行中，哈克别尔季耶夫因伤选择退赛，赵明刚就以TKO方式获胜。